Восточная кухня
Пицца
Японское меню
Завтраки (11:00-13:00)
Ланчи
Блюда BBQ
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Паста
Говядина
Баранина
Рыба
Хлеб
Соусы
Гарниры
Напитки
Смузи
Авторские чаи
Коктейли
Полуфабрикаты

Восточная кухня

Долма
Блюдо Кавказской кухни, состоящее из мясного фарша, завернутого в виноградные листья
1,990 ₸
Нарын
Блюдо Среднеазиатской кухни из тонко нарезанного теста и конины, с казы
1,980 ₸
Бешбармак
Традиционное казахское блюдо из теста, конины и казы
3,290 ₸
Баурсаки со сливками
690 ₸
Сорпа с куртом
690 ₸
Куырдак
Блюда из конины, с добавлением картофеля
3,290 ₸
Думгаза
Телячьи хвосты, томленные с собственному соку с курагой и черносливом
2,980 ₸
Долма-соус
350 ₸
Лагман цомян гуйру
Жаренный лагман по-уйгурски
1,780 ₸
Лагман гуйру сай
Лагман с бульоном по-уйгурски
1,780 ₸
Манты с мясом и тыквой
Тыква, баранина, лук, зра, соль, перец.
1,590 ₸
Манты с мясом
Курдюк, лук, зра, соль , перец.
1,590 ₸

Пицца

Маргарита
(томатный соус, моцарелла)
2,000 ₸
Пепперони
(томатный соус, моцарелла, пепперони)
2,900 ₸
Sapore d’autunno
(тыквенный крем, моцарелла, говяжий фарш, сыр проволоне)
2,900 ₸
Parmigiana
(томатный соус, моцарелла, баклажаны, орегано, базилик)
2,900 ₸
Pollo e Funghi
(моцарелла, курица, грибы, итальянские сливки, петрушка)
2,900 ₸
Valtellina
(томатный соус, страчателла, брезаола, руккола, бальзамический крем, черри)
3,500 ₸
Gorgonzola, pere, noci
(моцарелла, горгонзола, груша, мед, грецкие орехи)
2,900 ₸
Quattro formaggi
(моцарелла, горгонзола, провола, сливки)
2,900 ₸
Dolce salata
(сыр рикотта, соус песто, моцарелла, персиковый соус)
2,900 ₸
Carbonara
(моцарелла, говяжий бекон, пермезан, сливки, перец, яичный крем)
2,900 ₸
Salmone
(моцарелла, сыр креметта, копченый лосось, петрушка)
3,200 ₸
La pesto
(моцарелла, соус песто, черри, говяжий фарш)
2,900 ₸

Японское меню

Филадельфия
рис, авокадо, креметта, лосось
2,690 ₸
Канада
нори, рис, креммета, свежие огурцы, лосось, угорь, соус унаги, кунжут.
2,270 ₸
Дракон
Нори, рис, креммета, свежие огурцы, угорь, унаги соус, кунжут
2,370 ₸
Калифорния с лососем
нори, рис, майонез, свежие огурцы, японский майонез, авокадо, лосось, тобика
3,199 ₸
Калифорния с креветками
нори, рис, японский майонез, свежие огурцы, авокадо, креветки, тобика.
3,200 ₸
Калифорния с крабовыми палочками
Нори, рис, японский майонез, свежие огурцы, авокадо, крабовые палочки, тобика
2,890 ₸
Вулкан маки
Нори, рис, креметта, свежие огурцы, лосось, спайси соус, моцарелла, тобика.
2,480 ₸
Аура маки
Рис, нори, свежие огурцы, креметта, тобика, креветки, спайси соус, моцарелла, унаги соус
2,400 ₸
Самурай маки
Нори, рис, свежие огурцы, креметта, тобика, угорь, моцарелла, унаги соус, ананас, фирменный соус
2,790 ₸
Ананас маки
Нори, рис, креметта, ананас, угорь, креветки, унаги соус, кунжут.
2,190 ₸
Тропика маки
Нори, рис, креметта, ананас, авокадо, унаги соус
1,890 ₸
Чука ролл
рис, нори, креметта, свежие огурцы, угорь, чука салат, соус гамадари.
2,030 ₸
Хирацука
Нори, рис, креметта, лосось, авокадо, тунец, свежие огурцы, спайси соус
2,780 ₸
Кранч
Нори, рис, креметта, свежие огурцы, креветки в кляре, копченый лосось, соус унаги
2,800 ₸
Нью Джерси
нори, рис, авокадо, креметта, крабовые палочки, креветки
2,100 ₸
Монте-карло
нори, рис, креметта, авокадо, лосось, угорь
2,290 ₸
Калифорния темпура
нори, рис, тобика, креметта, свежие огурцы, копченный лосось
2,200 ₸
Хандзо
Нори, рис, креметта, свежие огурцы, тобика, лосось, кунжут, унаги соус, фирменный соус
2,600 ₸
Токио
Нори, рис, креметта, свежие огурцы, лосось, острый соус с тобико
2,690 ₸
Гейша
Нори, рис,креметта, угорь, лосось, авокадо, кунжут
2,590 ₸
Аляска
Нори, рис, креметта, свежие огурцы, креветки темпура, угорь, соус унаги, соус гамадари, кунжут
2,790 ₸
Каппа суши лосось
Рис, огурец, лосось, спайси соус
890 ₸
Каппа суши тунец
Огурец, рис, тунец, спайси соус
890 ₸
Каппа суши угорь
Рис, огурец, угорь, спайси соус
890 ₸
Каппа суши кунсей
Огурец, рис, копченый лосось, спайси соус
890 ₸
Каппа суши кани
Огурец, рис, крабовые палочки, спайси соус
890 ₸
Каппа суши эби
Огурец, рис, креветки, спайси соус
890 ₸
Сяке (лосось)
790 ₸
Кунсей (копченый лосось)
790 ₸
Эби (креветка)
790 ₸
Магуро (тунец)
790 ₸
Унаги (угорь)
890 ₸
Сяке-лосось
1,700 ₸
Эби-креветка
1,700 ₸
Магура-тунец
1,700 ₸
Унаги-угорь
1,990 ₸
Кунсей-копченый лосось
1,700 ₸
Чука
490 ₸
Кани спайси (крабовые палочки)
690 ₸
Унаги спайс-угорь
690 ₸
Кунсейс спайс-копченый лосось
690 ₸
Эби спайс- креветка
690 ₸
Магура спайс-тунец
690 ₸
Сяке спайс-лосось
690 ₸
Сяке маки-ролл с лососем
1,390 ₸
Текка маки-ролл с тунцом
1,390 ₸
Унаги маки-ролл с угрем
1,390 ₸
Авокадо маки-ролл с авокадо
1,290 ₸
Каппа маки-ролл с огурцом
1,190 ₸
Эби маки-ролл с креветкой
1,390 ₸
Кунсей спайс маки-острый ролл с соусом спайси и копченым лососем
1,390 ₸

Завтраки (11:00-13:00)

Яичница с кониной и моцареллой
1,950 ₸
Шакшука
Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, лука и приправ
1,390 ₸
Скрамбл с семгой, с легким миксом салата, овощей и апельсина
1,200 ₸
Омлет с моцареллой и помидорами
1,690 ₸
Классический омлет
1,200 ₸
Драники из кабачка со сметаной
1,300 ₸
Блинчики с мясом и сметаной
1,300 ₸
Английский завтрак
2 глазуньи, копченая конина, охотничьи колбаски, красная фасоль в томатном соусе, вешенки, декорируется свежими помидорами и зеленью, подается с черным и белым багетом
1,990 ₸
Греча боул с авокадо
Греча, отварное яйцо всмятку, авокадо, свежий помидор и кинза
1,690 ₸
Молочная рисовая каша с гранолой
990 ₸
Молочная геркулесовая каша с гранолой
990 ₸
Гречневая каша со шпинатом
990 ₸

Ланчи

Сет Плов на двоих
2 плова, 1 ачичук, чай ташкентский в сухом виде
4,500 ₸
Сет Плов на 4
Порции плова на 4 человека, 2 ачичука, 2 самсы с тыквой, 2 самсы с мясом, морс 0,5 литр смородиновый, ташкентский чай в сухом виде.
6,800 ₸
Сет манты на двоих
Манты 2 порции, салат често, чай ташкентский в сухом виде.
4,500 ₸
Сет манты на 4
Манты 4 порции, 2 салата често, 2 самсы с тыквой, 2 самсы с мясом, морс 0.5 смородиновый, чай ташкентский в сухом виде.
6,800 ₸
Сет лагман на двоих
2 лагмана, 1 овощной салат, чай ташкенсткий в сухом виде
4,500 ₸
Сет лагман на 4
Лагман 4 порции, 2 овощных салата, 2 самсы с тыквой, 2 самсы с мясом, морс 0,5 литр смородиновый, ташкентский чай в сухом виде.
6,800 ₸
Ланч Плов
Чечевичный крем-суп, плов, ачичук, морс смородиновый 0.5.
2,550 ₸
Ланч Лагман
Чечевичный крем-суп, лагман, овощной салат, морс смородиновый 0.5.
2,550 ₸
Ланч манты
Чечевичный крем-суп, манты, често, морс смородиновый 0.5
2,550 ₸

Блюда BBQ

Рибай
4,390 ₸
Бон миньон
Филе миньон с овощами на гриле
4,190 ₸
Тибон
Стейк с образной костью, с одной стороны Бон филе, а с другой Контрфиле. Гостю подаём со стороны Контрфиле.
4,390 ₸
Форель на гриле
3,290 ₸
Куриное филе на гриле с грибами
2,390 ₸
Биф чиз
Мясные роллы из бон филе с сыром гауда
3,580 ₸
Куриные крылышки
1,860 ₸
Люля кебаб
1,890 ₸
Куриные бедрышки
1,920 ₸
Мякоть из говядины
2,690 ₸
Баранья мякоть
2,490 ₸

Салаты

Фетакса с креветками
Микс салата с обжаренными креветками, помидорами черри и фетаксой под дижонским соусом с добавлением меда и лимонного сока
2,190 ₸
Ростбиф
Микс салата из свежих листьев, томатов, с добавлением говяжьей вырезки, сока лимона и овощей
2,190 ₸
Баклажаны с пряным соусом
Обжаренные хрустящие баклажаны с говяжьим языком и миксом салатов в сладко-остром соусе
2,190 ₸
Овощной салат с апельсинами
Микс салатных листьев, овощей с добавлением апельсина и соуса наршараб
1,780 ₸
Салат с копченой курицей и мандаринами
Копченая курица с рукколой, сыром страчателла и дольками мандарина под острым соусом карри
1,980 ₸
Овощной салат с морковью и свеклой
Свежий микс салата с запеченной морковью, свеклой и творожным сыром
2,090 ₸
Салат с тунцом
Микс салата с добавлением тунца, черри и молодого картофеля, украшенный яйцом пашот
2,090 ₸
Ачичук
Тонко нарезанные дольки свежих томатов, приправленные репчатым луком
990 ₸
Салат с тыквой и свеклой
Салат из рукколы с запеченной тыквой и свеклой с творожным сыром
1,890 ₸
Бон салат с рукколой
Нежная говяжья вырезка су-вид с молодой рукколой, помидорами черри и запеченным цукини под соусом BBQ
2,190 ₸
Често
Конкасе из курицы, сыра, овощей с сухарями, заправленными домашним майонезом
1,880 ₸

Холодные закуски

Баклажаны Батуми с ореховым соусом
Зачищенные баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, с пряным соусом и томатами черри.
1,980 ₸
Сациви с курицей
Национальное грузинское блюдо с ярким неповторимым вкусом под пряным ореховым соусом
2,690 ₸
Моцарелла с томатами
1,500 ₸
Страчателла с соусом песто
1,600 ₸
Буррата с болгарским перцем
2,500 ₸
Рыбное плато
Лосось, Скумбрия, Горбуша, Эсколар, с лимоном, сливочным маслом и черным хлебом.
3,990 ₸
Мясное плато
Копченая Жая, Казы, Куриный рулет и отварной говяжий язык.
3,690 ₸
Сырное плато
3,990 ₸
Овощной салат с телятиной
Микс салатов и овощей с телятиной под соусом песто
2,090 ₸

Горячие закуски

Хумус с запеченной бараниной, сальсой из авокадо, помидорами и луком конфи
Классический нутовый хумус
2,690 ₸
Запеченная паста каннеллони, фаршированная семгой с соусом бешамель
Паста каннелони фаршированная лососем, с запеченным болгарским перцем, шпинатом и сыром гауда под соусом бешамель.
2,500 ₸
Хачапури по-аджарски с ореховым соусом
Классическое блюдо Грузии, с добавлением сыра Эмиритинский, яйцо, сливочное масло
2,190 ₸
Шляпки шампиньонов
Обжаренные до золотистой корочки, начиненные рубленной телятиной, лук, поливаются сырным соусом.
1,790 ₸
Самса с мясом
Баранина, говяжий + курдючий жир, лук, зира
350 ₸
Самса с тыквой
Тыква, говяжий+курдючий жир, сливочное масло, укроп, зелень, лук, зира.
250 ₸
Крылья BBQ
Обжаренные до аппетитной корочки куриные крылья под соусом BBQ
1,970 ₸
Долма
Блюдо Кавказской кухни, состоящее из мясного фарша, завернутого в виноградные листья
1,990 ₸

Супы

Суп с копченой семгой и цветной капустой
Копченая семга, цветная капуста, два вида сыра: джугас и плавленный, сливки.
1,990 ₸
Чихиртма
Грузинский куриный суп, с добавлением куриного яйца, свежей кинзы, виноградный уксус.
1,490 ₸
Мастава
Традиционный узбекский суп с говядиной, рисом и овощами
1,380 ₸
Томатный суп с морепродуктами
Томатная паста, свежие томаты, томатный сок, сахар, соль, морской коктейль, базилик
2,590 ₸
Тыквенно-имбирный суп
Крем суп из тыквы, корень имбиря, мед, сливки
1,290 ₸
Чечевичный суп
Чечевичный крем-суп с бараниной и клюквенный соусом с корицей.
1,180 ₸
Шурпа
Узбекский суп из бараньей корейки, с картофелем и морковью
1,690 ₸
Харчо
Томатный грузинский острый суп с рисом и пряностями
1,890 ₸
Нарын
Блюдо Среднеазиатской кухни из тонко нарезанного теста и конины, с казы
1,980 ₸

Паста

Лингвини с вешенками и говяжьим беконом в трюфельном соусе
2,890 ₸
Спагетти в сырном соусе со страчателлой и моцареллой
2,490 ₸
Черные спагетти в сладком соусе и сыром буррата
2,490 ₸
Пенне с охотничьими колбасками, шпинатом и сладкими томатами
2,780 ₸
Черный спагетти с морепродуктами в остром томатном соусе
2,990 ₸
Феттуччине с семгой и сыром моцарелла
2,690 ₸

Говядина

Телячьи щечки с картофельным муссом
Телячьи щечки, томленные в собственном соку с розмарином и тимьяном.
3,680 ₸
Картофельный гратен с говядиной
Говядина, обжаренная с вешенками в соусе демиглас, а на гарнир подается картофельный гратен под сметанным соусом
2,890 ₸
Амброзия
Нежнейшие ребрышки молодого теленка под авторским соусом
3,290 ₸
Телятина с шампиньонами под грибным соусом
Телятина, тушенная в сливочном соусе с шампиньонами и рисом
3,190 ₸
Говяжьи ребра с цветной копустой
Говяжьи ребра су-вид с кремом из цветной капусты и луком конфи
3,390 ₸

Баранина

Мутон
Томленная баранья рулька в соусе Демиглас, подается с картофельным пюре
3,790 ₸
Бараньи ребрышки
Томленные бараньи ребрышки с молодым картофелем и припущенным луком, подается с томатным соусом
3,480 ₸
Баранья рулька с чечевицей
Отварная баранья качалка, с гарниром из чечевицы под трюфельным маслом и поливается домашним соусом.
3,790 ₸

Рыба

Семга нора
Семга обжаренная на гриле, подается с припущенным шпинатом
4,290 ₸
Сибас с тыквенным соусом
Сибас, орзо с эдомаме под тыквенном соусом
4,090 ₸

Хлеб

Чиабатта
500 ₸
Гречневый хлеб
500 ₸
Даниловский
500 ₸
Отрубной хлеб
500 ₸
Белый французский багет
400 ₸
Черный французский багет
400 ₸

Соусы

BBQ соус
300 ₸
Кетчуп
300 ₸
Соус тар-тар
300 ₸
Томатный соус
300 ₸
Сливочно-грибной
300 ₸
Pepper
300 ₸

Гарниры

Картофельное пюре
700 ₸
Овощи BBQ
950 ₸
Рис
700 ₸
Фри
700 ₸

Напитки

Лимонад Малина Эрл Грей 300 ml / 1 L
Малина, малиновое пюре,чай Earl Grey, мята
от 700 ₸
Лимонад Цитрус микс 300 ml / 1 L
Грейпфрут, лимон, апельсин, лайм, цитрусовое пюре
от 700 ₸
Лимонад Тархун-Лайм 300 ml / 1 L
Лайм, мята, авторский сироп из эстрагона
от 700 ₸
Лимонад Имбирь-мята 300 ml / 1 L
Корень имбиря, имбирное пюре, лимон, мята
от 700 ₸
Лимонад Ягодный микс 300 ml / 1 L
Клубника, ежевика, смородина, клюква, малина, микс ягодного пюре, лимон, мята
от 700 ₸
Лимонад Дюшес 300 ml / 1 L
Груша, мята, лимон, грушевое пюре
от 700 ₸
Лимонад Облепиха - груша 300 ml / 1 L
Облепиха, лаймовый фреш, грушевое пюре, мята
от 700 ₸
Морс малиновый 500 ml / 1 L
от 1,100 ₸
Морс клюквенный 500 ml / 1 L
от 1,100 ₸
Морс из смородины 500 ml / 1 L
от 1,100 ₸
Морс вишневый 500 ml / 1 L
от 1,100 ₸
Свежевыжатый сок из яблока 300 ml
1,390 ₸
Свежевыжатый сок из апельсина 300 ml
1,390 ₸
Свежевыжатый сок из моркови 300 ml
1,090 ₸
Свежевыжатый сок из грейпфрута 300 ml
1,990 ₸
Свежевыжатый сок яблоко-морковь 300 ml
1,390 ₸
Свежевыжатый сок яблоко-апельсин 300 ml
1,390 ₸
Свежевыжатый сок цитрус-микс 300 ml
1,390 ₸

Смузи

Апельсин-щавель
щавель, яблоко, апельсин
1,590 ₸
Киви-яблоко
киви, яблоко, пюре киви, сливки
1,590 ₸
Черника-смородина
черника, смородина, банан, сливки
1,590 ₸
Малина-ананас
малина, ананас, ананасовый сок
1,590 ₸
Цитрус-финик
финики, апельсин, клубника
1,590 ₸

Авторские чаи

Марокканский
лайм, мята, мед, пряности, зеленый чай
1,700 ₸
Малина-жасмин
малина, малиновое пюре, свежие апельсины, пряности, жасминовый чай
1,700 ₸
Грушевый
свежая груша, авторский сироп дюшес, пряности, мята, мед, черный чай
1,700 ₸
Имбирь-цитрус
корень имбиря, цитрусы, мед, мята, пряности, черный чай
1,700 ₸
Черника-виноград
черника, черничное пюре, пюре из ежевики, виноградный сок, апельсиновый фреш, пряности, зеленый чай
1,700 ₸
Ягодный каркаде
1,700 ₸
Облепиха-апельсин
облепиха, свежие апельсины, корень имбиря, черный чай
1,700 ₸

Коктейли

Мохито
1,200 ₸
Ягодный мохито
1,200 ₸
Carin
киви, банан, ананасовый сок, персиковый сок
1,200 ₸

Полуфабрикаты

Манты с мясом 15 шт
2,800 ₸
Манты с мясом и тыквой 15 шт
2,800 ₸
Самса с мясом 8 шт
2,500 ₸
Самса с тыквой 8 шт
1,200 ₸
Тесто на лагман 1 кг
700 ₸
Стейк Рибай
3,000 ₸
Стейк Тибон
3,000 ₸
Премиум
Котлетки из курицы 6 шт,
Котлетки говяжьи 6 шт,
Манты 30 шт (можно 50/50),
Пельмени 100 шт,
Тесто на лагман 1 кг,
Стейк 3 шт,
Вареники 30 шт
23,000 ₸
Стандарт
Котлетки из курицы 6 шт,
Котлетки говяжьи 6 шт,
Манты 30 шт (можно 50\50),
Пельмени 50 шт,
Тесто на лагман 1 кг,
Вареники 30 шт
Самса с мясом и тыквой 16 шт (50\50)
17,000 ₸
Лайт
Стейк,
Котлетки говяжьи,
Пельмени 50 шт,
Манты 15 шт,
Самса с мясом
12,000 ₸
Мой заказ